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オヤツのチーズケーキ


チーズケーキを焼きました。
アッサリした味で美味しかったです♪


最近、お気に入りのおやつ本。
なかしましほさんのおやつですよのレシピから。

おやつですよ


なかしまさんのレシピは、
どれも簡単に作れるものばかりですが、
これはちょっぴり難易度高めの物も混ざっていて、
ちょっぴり異色かも。

私が作れるのは、
もっぱら簡単なものばかりですが^^;。

この本の良いところは、
お菓子素人向けの辞書がついていること。

おやつですよお役立ち情報


お菓子を作りなれている方なら、
当たり前の専門用語?の解説付で、
素人にも分かりやすく、丁寧に説明してくれています。

これを読んだら失敗せずに作れそう^^。


シフォンケーキなんかも作ってみたいけど、
電動の泡立て器を持っていないので、さすがに手動は厳しそうで^^;。

その前にケーキ型も持っていないし、
週末から始まる楽天セールで買いたいなーと、
密かに悩み中です。。。
増税前に買えば良かったのですけど踏み切れなかった☆


チーズケーキの型は,
野田琺瑯のパットで代用してます。

野田琺瑯 浅型M.



お家で作るオヤツって、美味しいですよネ^^。
(出来がどうあれネ 笑)

なかじましほさんのチーズケーキ.


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2014.04.03 / Top↑
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